АИФ ПРO № 10. Про Кухню Октябрь-2009 01/10/2009

Земляная груша: чем полезен и как готовить топинамбур

01.10.2009 15:35 Комментарии (0)

Для того чтобы найти редкий продукт, необязательно отправляться в экзотические страны, иногда достаточно внимательно присмотреться...

Поделиться: ЕЩЕ

Правила выбора курицы

01.10.2009 17:27 Комментарии (2)

Кур обрабатывают хлором, «кормят» антибиотиками, пичкают консервантами, делают им инъекции рассолов… Если не хочешь нарваться на...

Поделиться: ЕЩЕ

Кремлевская диета: как похудеть и не довести себя до депрессии

01.10.2009 17:36 Комментарии (1)

«Ешь и ни в чем себя не ограничивай!», «Самая модная диета», «Праздник живота», «Худей на мясе и рыбе!» – ты наверняка слышала нечто...

Поделиться: ЕЩЕ

Все тонкости кофейного этикета

01.10.2009 17:47 Комментарии (0)

Если ты решишь устроить дома кофейную вечеринку, организуй встречу по правилам! Этикет в данном случае зависит от того, какой напиток...

Поделиться: ЕЩЕ

Как выбрать молотый кофе

17.11.2009 12:24 Комментарии (1)

Готовый молотый кофе по вкусу и аромату, конечно же, уступает только что обжаренному и измельченному, однако это лучший вариант для...

Поделиться: ЕЩЕ

Орехи: зарядят мозги и не навредят фигуре

21.01.2010 13:21 Комментарии (0)

Орехи невероятно калорийны: горсть арахиса весом 100 г даст тебе сразу 548 ккал, миндаля – 645 ккал, грецких – 648, а фундука – аж 704. Но...

Поделиться: ЕЩЕ

Как приготовить полноценный обед на скорую руку

25.01.2010 17:17 Комментарии (0)

Муж пришел на обеденный перерыв, ребенок вернулся из школы, ты заскочила домой перекусить – в общем, времени на приготовление...

Поделиться: ЕЩЕ

Молочные коктейли: и польза, и лакомство

26.11.2009 12:33 Комментарии (0)

Дети не любят молоко. Но стоит добавить в него мороженое и фрукты, они начинают пить его с превеликим

Поделиться: ЕЩЕ

Все о шоколаде: какой бывает, как выбрать и какую получить пользу

10.02.2010 13:44 Комментарии (0)

По мнению диетологов, шоколад – чуть ли не идеальная сладость. Он дарит гормоны радости, укрепляет иммунитет и помогает

Поделиться: ЕЩЕ

Музыкальная вечеринка: меню от знаменитых композиторов

18.01.2010 12:08 Комментарии (0)

Организуйте музыкальную вечеринку! Меню праздника вам помогут составить великие композиторы. Ведь некоторые из них не только...

Поделиться: ЕЩЕ

Кофейная церемония: выбираем правильную посуду

19.03.2010 15:02 Комментарии (0)

Кофе можно пить из чайных чашек, кружек и даже граненых стаканов с подстаканниками. Но все-таки гурманы бодрящего напитка убеждены,...

Поделиться: ЕЩЕ

Шкаф-купе: удобно и стильно

18.03.2010 12:43 Комментарии (0)

Ты решила купить шкаф-купе? Похвально, но только постарайся выбрать мебель «без скелетов» – такую, чтобы не развалилась через неделю,...

Поделиться: ЕЩЕ

Все тонкости выбора кофемолки

18.03.2010 12:55 Комментарии (0)

Сегодня можно купить молотый кофе любого сорта и происхождения, но кофемолку все-таки не спеши списывать со счетов – ароматный...

Поделиться: ЕЩЕ

Чилийская кухня: индейские рецепты и никакого чили!

11.02.2010 15:26 Комментарии (8)

Чили часто связывают с одноименным перцем и считают, что местная кухня должна быть острой. На самом деле блюда здесь совсем не...

Поделиться: ЕЩЕ

...Как варить креветки, чтобы они были сочными? ...Как варить креветки, чтобы они были сочными?

06.11.2009 12:42 Комментарии (0)

Как правильно варить замороженные креветки, чтобы они остались сочными и сохранили свой сладковатый вкус?Татьяна Куропаткина, Тула

Категория: Архив

Рейтинг вопроса:0

...Как добиться аппетитной корочки у печеной курицы? ...Как добиться аппетитной корочки у печеной курицы?

11.11.2009 10:48 Комментарии (0)

Люблю готовить курицу в духовке, но кожица у нее не всегда получается хрустящей и румяной. Как добиться аппетитной корочки?Татьяна Павлова, Санкт-Петербург

Категория: Архив

Рейтинг вопроса:0

...Как сделать домашнюю лапшу? ...Как сделать домашнюю лапшу?

11.11.2009 12:54 Комментарии (0)

Мой сын очень любит куриный суп с лапшой. Подскажите, как сделать домашнюю лапшу? Мария Сергеева, Рязань

Категория: Архив

Рейтинг вопроса:0

...Какие грибы лучше использовать для салата? ...Какие грибы лучше использовать для салата?

11.11.2009 14:56 Комментарии (0)

Какие грибы лучше использовать для салата – отварные свежие или маринованные?Галина Петрова, Чебоксары

Категория: Архив

Рейтинг вопроса:0

...Как сварить идеальное клубничное варенье? ...Как сварить идеальное клубничное варенье?

11.11.2009 09:58 Комментарии (0)

Клубничное варенье, которое так обожают мои дети, иногда получается с явным присутствием кристаллов сахара и хрустит на зубах. Как этого избежать? Юлия Харитонова, Смоленск

Категория: Архив

Рейтинг вопроса:0

...Зачем добавлять молоко при варке рыбы? ...Зачем добавлять молоко при варке рыбы?

11.11.2009 14:20 Комментарии (0)

Слышала о том, что во время варки рыбы в кастрюлю рекомендуют добавлять молоко. Зачем это нужно? Людмила Солдатова, Саранск

Категория: Архив

Рейтинг вопроса:0

...Правда ли парное молоко самое полезное? ...Правда ли парное молоко самое полезное?

16.11.2009 12:48 Комментарии (0)

Правда, что самое полезное молоко – «только что из-под коровы»? Наталья Третьякова, Тула

Категория: Архив

Рейтинг вопроса:0

...Что включает техрегламент на молоко? ...Что включает техрегламент на молоко?

20.11.2009 11:50 Комментарии (0)

В прессе много писали о новом техническом регламенте на молоко. Я не совсем поняла, о чем идет речь. А самое главное – что он дает мне как покупателю?Ж. Рыкова, Санкт-Петербург

Категория: Архив

Рейтинг вопроса:0

...Что такое сухое молоко? ...Что такое сухое молоко?

18.11.2009 13:53 Комментарии (0)

Расскажите, что такое сухое молоко?Р. П., Москва

Категория: Архив

Рейтинг вопроса:0

...Чем нормализованное молоко отличается от восстановленного? ...Чем нормализованное молоко отличается от восстановленного?

02.11.2009 14:55 Комментарии (0)

Никак не могу понять, чем нормализованное молоко отличается от восстановленного.

Людмила Никитина, Самара

Категория: Архив

Рейтинг вопроса:+41