aif.ru counter

Зимний огуречный салат

556
Рейтинг:
Сложность: Легкий
Категория блюда: Консервирование
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

  • Лук - 3 шт.
  • Масло растительное - 3 ст.л.
  • Огурец - 4 шт.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Уксус 9% - 3 ст.л.

Способ приготовления

  1. 1
    Разрезать огурцы вдоль на две части и нашинковать полукругами.
  2. 2
    Крупно нарезать репчатый лук.
  3. 3
    Всё смешать, добавить соль, сахар, растительное масло и уксус.
  4. 4
    Ещё раз всё перемешать и положить в полулитровую банку.
  5. 5
    Накрыть банку крышкой и поставить вместе с содержимым в воду для 20-минутной стерилизации.
  6. 6
    Закатать банку, перевернуть и закрыть чем-нибудь тёплым.
Поиск рецептов
Уровень сложности


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Новости Москвы