Новости по теме: домашние заготовки
Сладкая парочка. Заготавливаем помидоры и перец на зиму
24.09.2024 14:31
Закатываем перец и помидоры в банки на зиму в разных вариантах.
Как засолить икру горбуши в домашних условиях?
26.08.2024 19:52
Разбираемся, как самостоятельно засолить дома икру самой дешевой красной рыбы — горбуши.
Полезен ли сок квашеной капусты?
30.07.2024 15:50
Квашеная капуста содержит большое количество минеральных солей.
Крутим по часовой. Как правильно закатывать банки
24.07.2024 16:30
Закатка банок — один из важнейших этапов домашнего консервирования. Объясняем, как все сделать правильно.
Когда собирают шиповник и как правильно его сушить?
01.07.2024 02:32
Чтобы приготовить полезный отвар, нужно соблюдать простые правила.
Как хранить свежую зелень в домашних условиях?
03.05.2024 00:51
Свежая зелень — это источник витаминов, минералов и антиоксидантов.
Как понять, что грибы, закатанные в банку, испортились?
21.01.2024 04:04
Эксперт объяснил, почему реанимировать некоторые виды зимних запасов не следует.
Квашеная капуста — один из лучших источников витаминов зимой. Она отлично дополнит рацион: в ней много клетчатки, молочнокислых бактерий, которые улучшают пищеварение, витамина С, калия и магния.
Продукты и напитки
В Роспотребнадзоре объяснили, как не отравиться домашними соленьями
03.11.2023 13:29
В некачественных заготовках могут размножаться опасные для человека споры ботулизма.
Мелкая соль, мало сока. 12 ошибок при закваске капусты
09.10.2023 08:11
Разбираемся, как можно испортить квашеную капусту и как не допустить ошибок.
Варенье, аджика, маринад. Что приготовить из зеленых помидоров
30.08.2023 05:06
Делимся рецептами заготовок и горячих блюд из зеленых помидоров.
Как сделать домашние заготовки безопасными?
18.08.2023 17:19
Роспотребнадзор дал рекомендации, как сделать заготовки из овощей, фруктов, ягод и грибов безопасными.
