Материалы по теме: летние супы
Летние супы. Готовим клубничное гаспачо, таратор и довгу
17.07.2021 00:16
В жаркую погоду пропадает аппетит, горячие блюда есть не хочется. Старинные рецепты холодных супов со всего мира помогут вам не только разнообразить ваш стол, но и удивить самых близких.
Гаспачо с гуакамоле
30.06.2020 00:55
Рецепт Глена Балиса, шеф-повара ресторана Avocado Queen
Окрошка с пастрами из говяжьей грудинки
09.06.2020 00:57
Рецепт Игоря Гришечкина, шеф-повара ресторана «Кококо» (г. Санкт-Петебург)
С крапивой, щавелем и отварным яйцом. Готовим летние зеленые щи
28.06.2019 13:04
Самые вкусные зеленые щи — летние. Когда щавель, шпинат, крапива для них собираются свежие, сочные, только-только с луга или с грядки. Зимой-то приходится довольствоваться консервированным щавелем.
Если вам уже надоела окрошка, можно приготовить холодный суп родом из Грузии или из Китая.
Продукты и напитки
На карасях или крабах? Три авторских варианта окрошки
16.06.2016 00:01
Главный русский летний суп — это окрошка. В жару или же когда на улице дождь — всё равно окрошка остаётся актуальной. Особенно в первый месяц лета, пока не успела надоесть.
Минестроне: как приготовить вкусный и легкий итальянский суп?
19.08.2014 15:58
Надоела окрошка и гаспачо? Почему бы не побаловать себя и своих близких легким летним итальянским супчиком минестроне.
