Материалы по теме: кальмары

Рассказываем, как покупать, чистить и правильно готовить кальмаров, чтобы они получились нежными.
Мастер-классы
Может ли био­люминесценция быть признаком мутации.
Природа
Рецепт Вячеслава Казакова, шеф-повара нео-бистро Hands
Рецепты
Рецепт Артема Хижняка, шеф-повара ресторана True cost bar&grill
Рецепты
Ранее российская погранслужба задержала пять японских промысловых судов для досмотра.
Происшествия
Рецепт Александра Гололобова, шеф-повара ресторана Mr. Lee
Рецепты
Рецепт Били Шабани, шеф-повара ресторана Burger&Pizzetta
Рецепты
Автор рецепта — Виктор Белей, шеф-повар ресторана Uhvat
Рецепты
Рецепт Сергея Доценко, шеф-повара ресторана «Не путай берега» на Центральном рынке.
Рецепты
Автор рецепта — Чжан Сяньчэн, шеф-повар ресторанов «Китайская грамота. Бар и Еда»
Рецепты
Рецепт Николая Бакунова, бренд-шефа ресторанов «ERWIN.РекаМореОкеан» и «ERWIN.Река»
Рецепты
​Как приготовить самый доступный морепродукт?
Продукты и напитки
Только в XXI веке выяснилось — древние чудовища существуют, а легенды о кракене, конечно, преувеличение, но не полная выдумка.
Природа
АиФ-Кухня отвечает на популярные вопросы читателей.
Продукты и напитки
загрузить ещё

Топ 5 читаемых