Яичный салат
Рейтинг:
Сложность:
Легкий
Кухня:
Еврейская кухня
Категория блюда:
Салаты
Назначение:
Завтрак
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
- Картофель отварной - 3 шт.
- Лимонный сок - По вкусу
- Маслины - стак.
- Масло оливковое - По вкусу
- Петрушка - По вкусу
- Яйцо вареное - 3 шт.
Способ приготовления
Этот салат очень любят в Израиле. Его едят не только как холодную закуску, но и в качестве полноценного приёма пищи – например, на завтрак или на ужин.
-
1Яйца и картошку нарезать кубиками, маслины – колечками.
-
2Смешать, заправить маслом и лимонным соком (масла не жалеть!), посыпать петрушкой.
-
3Этот салат хорошо подавать выложенным в лепёшки пита, израильские хрустящие лепёшки или лаваш.