Волшебные шарики снитч
Рейтинг:
Сложность:
Средний
Время приготовления:
40 мин.
Назначение:
Завтрак
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
(2 порции)- Творог - 200 г
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 2 ст.л.
- Сода - 0.5 ч.л.
- Мука - 100 0.5
- Соль - 1 щепотк.
- Масло растительное - По вкусу
Способ приготовления
-
1Творог растереть с яйцом.
-
2Добавить соль, сахар, соду, затем муку и всё хорошо размешать.
-
3Литр растительного масла вылить в сотейник и раскалить.
-
4Взять в чайную ложку немного творожной массы и опустить её в кипящее масло. Масла должно быть много, чтобы шарики свободно в нём плавали.
-
5Жарить творожные шарики до золотистого цвета. Выложить на бумажную салфетку, чтобы стёк лишний жир.