Пшённая каша с тыквой и курагой
Ингредиенты
- Курага - 100 г
- Мед - 50 г
- Масло сливочное - 30 г
- Молоко - 100 мл
- Вода - 250 мл
- пшено - стак.
- Тыква - 100 г
Способ приготовления
-
1Курагу промыть, выложить в кастрюлю.
-
2Добавить хорошо промытое пшено и нарезанную кубиками тыкву. Залить водой и поставить на огонь.
-
3Варить на небольшом огне под крышкой до полного выкипания воды.
-
4Добавить в кашу молоко, сливочное масло и мёд. Довести до кипения и томить на маленьком огне под закрытой крышкой в течение 10 минут.
-
5Дать настояться 15-20 минут.