Материалы по теме: тыква

Из летнего урожая свежими сейчас остались только кабачки и тыквы, первые могут долежать до нового года, а вторые — еще дольше. Но вот интересно, полезны ли они? Остаются в них витамины или какие другие важные для здоровья вещества?
Продукты и напитки
Тыквенные семечки не стоит грызть, их нужно есть нетрадиционно. Только так из них можно извлечь всю пользу. Мы вообще зря свысока относимся к кабачкам и тыкве. Из «вершков», собранных на своих 6 сотках, в свежем виде сейчас доступны только они.
Правильное питание
Варим сладкую и полезную кашу на завтрак. Пять удачных вариантов.
Продукты и напитки
Диабетикам не рекомендуется употреблять тыкву, поскольку из-за высокого гликемического индекса овощ провоцирует скачки концентрации сахара в крови.
Здоровье
Делимся рецептами, которые помогут быстро использовать большую тыкву и не дадут ей испортиться.
Продукты и напитки
Людям, страдающим от желудочно-кишечных заболеваний, стоит ограничить потребление этого плода.
Общество
Готовим шарлотки с яблоками, грушами, хурмой и даже тыквой.
Кухни мира
Отправляемся на рынок и закупаем самые полезные продукты осени.
Продукты и напитки
О Николае Некрасове мы помним как об эталонном «печальнике горя народного». О его тесной связи с кулинарией почти забыли. И напрасно.
Кухни мира
В Подмосковье вырастили самую большую тыкву в России, она весит почти тонну. Как это в принципе возможно? Чем её надо для этого накачать?
Огород
На плетях тыквы много плодов, но только несколько из них достигают стандарта сорта, а остальные мелкие. Как поступить, чтобы они порадовали? Формировать?
Огород
Ярко-рыжая любительница тепла родом из жарких стран: Азии, Африки и Америки. Но для Центрального региона, небогатого солнечными днями и высокими температурами, выведено много интересных новинок. Какая тыква украсит ваши грядки в новом сезоне?
Огород
Шеф-повар рассказывает, как хранить и что можно приготовить из осенней тыквы.
Продукты и напитки
АиФ.ru рассказывает об особенностях сезонных продуктов.
Продукты и напитки
«АиФ-Кухня» отвечает на популярные вопросы читателей.
Продукты и напитки
загрузить ещё

Топ 5 читаемых