Каша пшенная с тыквой и яблоками
Ингредиенты
(1 порции)- Масло сливочное - 20 г
- Мед - 50 г
- Молоко - 120 г
- Сахар - 50 г
- Соль - 2 г
- Тыква - 15 г
- Яблоко - 15 г
- Пшенные хлопья - 50 г
Способ приготовления
Рецепт Алексея Берзина, шеф-повараресторана Гранд Европейский Экспресс
-
1Тыкву и яблоки нарезать кубиком и обжарить на сливочном масле. Добавить мед и глазировать.
-
2Подогреть молоко. Добавить пшенные хлопья, соль и сахар. Довести до готовности.
-
3При подаче в кашу добавить тыкву и яблоки.