Песочное тесто для печенья
Рейтинг:
Ингредиенты
(6 порции)- Размягчённое сливочное масло - 230 г
- Мука - 2 стак.
- Сахарная пудра - 5 ст.л.
- Ванильный стручок - 1 струч.
- Цедра апельсина - 1 шт.
- Соль - 0.25 ч.л.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - По вкусу
Способ приготовления
Рецепт Алены Спириной, руководителя кулинарной школы «Хлеб и еда»
-
1Размягчённое сливочное масло перемешайте с сахарной пудрой до состояния крема.
-
2Добавьте семена ванили, цедру, соль и в последнюю очередь просеянную муку. Быстро замесите мягкое тесто.