Материалы по теме: тесто

АиФ-Кухня отвечает на популярные вопросы читателей.
Продукты и напитки
Рассказываем, как делают тесто фило, популярное на Балканах и Ближнем Востоке, что из него можно приготовить и как с ним лучше обращаться.
Кухни мира
Покупное слоеное тесто очень сильно облегчает жизнь любителей пирогов. Рассказываем, как с ним правильно работать, и делимся простыми рецептами.
Продукты и напитки
Как приготовить отличные пироги и вкусные блинчики для вегетарианцев и постящихся? Ведь именно яйца делают тесто мягким, воздушным и эластичным.
Мастер-классы
Долгие каникулы — хороший повод побаловать себя и близких домашней выпечкой.
Продукты и напитки
Рецепт Влада Пискунова, шеф-повара ресторана "Матрешка" и автора книги "Русская кухня. Лучшее за 500 лет"
Рецепты
АиФ.ru отвечает на популярные вопросы читателей.
Продукты и напитки
Песочное тесто для печенья | Рецепт Алены Спириной, руководителя кулинарной школы «Хлеб и еда» | Рецепты приготовления, секреты кулинарии на Аиф.ру
Рецепты
В гастрономической энциклопедии «Ларусс Гастрономик» тесто - это «кулинарный полуфабрикат, вязкая, плотная или жидкая масса различной густоты, получаемая из муки, смешанной с жидкостью, часто с добавлением яиц, сахара, соли, разрыхлителей».
Питание и диеты
Кефирное тесто для пиццы | Рецепт приготовления, готовим быстро и вкусно с АиФ.ру
Рецепты
Быстрое дрожжевое тесто | Рецепт приготовления, готовим быстро и вкусно с АиФ.ру
Рецепты
Кремпита 09.09.2017 00:47
Кремпита | Рецепт Жарко Караклайича, шеф-повара ресторана Н.Тесла | Рецепты приготовления, секреты кулинарии на Аиф.ру
Рецепты
Как раскатывать тесто удобно и быстро, при этом не засыпая весь стол мукой?
Хитрости
Для песочного теста очень важно соблюдение температуры.
Хитрости
Как приготовить отличные хинкали рассказывает шеф-повар родом из Грузии.
Мастер-классы
загрузить ещё

Топ 5 читаемых