Маково-творожный пирог с фруктами

Яйца взбить с размягчённым маслом и мёдом, добавить мак, перемешать. Ввести просеянную муку, замесить крутое тесто и убрать его в холодильник на 15 минут.

Творог протереть через сито, добавить сахар, муку и яйцо.

Тесто распределить по присыпанной мукой форме, сделав бортики.

Выложить начинку, а поверх неё – нарезанные фрукты. Присыпать орешками и выпекать 45 минут при 180 °C.