Новости по теме: кулинарные рецепты
6 специй для счастья. Идеальное меню для поздней осени
19.11.2025 01:50
Ноябрь называют самым депрессивным месяцем. Учёные доказали: некоторые специи гарантированно поднимают настроение. Составили для вас идеальное меню для поздней осени.
Щепотка корицы, капелька рома. Как приготовить пряный кофе
07.11.2025 05:10
Делимся классными рецептами пряного согревающего кофе для ненастной осенней погоды.
Вера Михайловна — русская поэтесса и прозаик, переводчик, журналист. Лауреат Сталинской премии второй степени.
Питание и диеты
Делимся быстрыми способами приготовления квашеной капусты. К праздникам точно успеете.
Продукты и напитки
Жирненькая с корочкой. Как сделать свинину максимально полезной
27.10.2025 15:59
Нутрициолог объяснила, действительно ли свинина — самое вредное мясо, и как ее правильно есть, чтобы все-таки получать пользу.
Известно, что многие классики отечественной литературы ценили кулинарию и в еде разбирались. Но «самым-самым» по кулинарной части придётся признать Ивана Тургенева.
Рецепты
Молоко и паштет. 7 идей использования тыквенных семечек на кухне
21.10.2025 05:10
Делимся интересными вариантами использования тыквенных семечек для кулинарии.
Царский деликатес. Лучшие рецепты моченых яблок
19.10.2025 03:14
Мочёные яблоки — старинный способ консервации и одно из традиционных блюд русской кухни. Бренд-шеф и телеведущий Денис Богославский делится секретами мочения яблок и лучшими рецептами.
Пять лучших вариантов грузинского пхали. Понятные рецепты
17.10.2025 15:00
Как приготовить грузинскую закуску пхали из самых доступных продуктов.
Разобрали самые важные приемы и распространенные ошибки при изготовлении квашеной капусты.
Мастер-классы
Тыкву можно сохранить целиком, а можно — в виде полуфабриката, чтобы очень быстро зимой приготовить суп или кашу с тыквой.
Продукты и напитки
Дай отдохнуть и посоли. Вареники: 11 ошибок при лепке и варке
08.10.2025 14:32
Рассказываем, как мы можем испортить вареники, об ошибках, из-за которых они разлепляются.
