Клубничный мусс
Ингредиенты
(4 порции)- Вода - 250 мл
- Клубника - 1 стак.
- Манка - 2 ст.л.
- Сахар - стак.
Способ приготовления
-
1Тщательно промойте клубнику и залейте стаканом воды. Поварите ягоду около пяти минут.
-
2Далее добавьте сахар, размешайте и варите ещё пять минут – сахар должен растаять
-
3Взбейте блендером в кастюле образовавшуюся массу до однородности. После этого высыпьте манку и варите ещё порядка пяти минут до загустения