Блинчики из цельнозерновой муки
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 1 стак.
- Мука грубого помола - 1 стак.
- Яйцо - 4 шт.
- Молоко кислое - 2 стак.
- топленое масло - 4 ст.л.
- Вода - стак.
Способ приготовления
-
1Яйца взбить и смешать с мукой, растереть, чтобы не было комочков.
-
2Добавить молоко и соль. Положить растопленое масло. тщательно перемешать.
-
3В воде развести немного соли. Налить в тесто, довести тесто водой до консистенции очень жидкой сметаны.
-
4Выпекать на горячей сковороде.