Шотландские овсяные блинчики
Рейтинг:
Сложность:
Легкий
Кухня:
Шотландская кухня
Категория блюда:
Выпечка
Назначение:
Завтрак
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
- Масло сливочное - 1 пач.
- Молоко - 0.5 стак.
- Мука пшеничная - 100 г
- Соль - По вкусу
- Грецкие орехи - 50 г
- Яйцо (желток) - 2 шт.
- Овсяные хлопья - 1 стак.
- Сода - По вкусу
Способ приготовления
-
1Хлопья смешать с мукой, содой, солью, орехами. Добавить нарезанную на кусочки половинку пачки масла. Потом два желтка и все растереть.
-
2Постепенно долить молоко замесить тесто.
-
3Раскатать тесто в тонкий пласт, нарезать его на круги, потом разделить их на 4 части.
-
4Запекать блины в духовке, подавать с растопленным маслом.