Кукурузные блины
Рейтинг:
Ингредиенты
- Мука пшеничная - стак.
- Кукуруза консервированная - 1 бан.
- Яйцо - 2 шт.
- Сыр - 100 г
- Масло растительное - 1 ч.л.
Способ приготовления
-
1Яйца, молоко и растительное масло взбить миксером. Добавить муку, перемешать.
-
2Кукурузу протереть через сито или размолоть в блендере. Сырой лук измельчить в блендере. Добавить все к молоку с яйцами.
-
3Положить туда же тертый сыр, посолить и поперчить.
-
4Добавить в тесто разрыхлитель. Оставить тесто на полчаса. Потом выпекать блины.