Варенье из лепестков роз

С красных или розовых роз снять лепестки (удалив белые частицы).

Лепестки мелко нарезать, смешать в кастрюле с сахарным песком и оставить на двое суток.

Из оставшегося сахара сварить сироп с добавлением лимонного сока.

В горячий сироп опустить засахаренные лепестки роз и на медленном огне варить до готовности сиропа.