-
1
Смешать ингредиенты и замесить тесто.
-
2
Готовое тесто раскатать лентами шириной 6–7 см и длиной 25–35 см, сделать на них поперечные надрезы через каждые 2 см и переложить на сковороду, смазанную растительным маслом.
-
3
Добавить в молоко яичный желток, немного сахара, тщательно перемешать, смазать этой смесью полоски теста и поставить их в горячую духовку.
-
4
Через 15 минут вынуть сковороду, по предварительно сделанным надрезам разрезать полосы на кусочки, разложить их на сковороде и снова поставить в печь.
-
5
Когда сухари зарумянятся и станут хрупкими, вынуть их из духовки.
