Овощной пирог
Ингредиенты
(6 порции)- Мука пшеничная - 170 г
- Вода - 50 мл
- Лук - 2 шт.
- Помидор - 2 шт.
- Чеснок - 3 зуб.
- Масло оливковое - 100 мл
Способ приготовления
-
1Замешайте тесто. Для этого соедините муку, воду и 50 мл масла. Посолите и дайте тесту настояться 1 час.
-
2Раскатайте тесто и выложите в форму.
-
3Придавите чеснок ножом.
-
4Смешайте все овощи, предварительно порезав помидоры, лук и перец. Залейте маслом, посолите и поперчите.
-
5Выложите на корж и выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 45 минут.