Материалы по теме: канцерогены

Учёные уверены: правильное питание может предотвратить 70–80% всех случаев рака.
Правильное питание
Все знают, что несколько раз в день нужно обязательно съедать горячее блюдо. Это крайне важно для здоровья желудка. Но не все способы готовки подходят для всех продуктов.
Правильное питание
Злоупотребление блюдом несет риски для здоровья по нескольким причинам.
Здоровая жизнь
АиФ.ru выяснил у диетолога, кому стоит ограничивать употребление красной икры.
Продукты и напитки
Росздравнадзор приостановил действие сертификата пригодности на ранитидина гидрохлорид индийского производства из-за содержания в нем канцерогена.
Здравоохранение
Употребление сушеной и вяленой рыбы домашнего производства может обернуться неприятными последствиями.
Продукты и напитки
Правда ли, что канцерогены не будут образовываться в мясе при жарке, если перед ней полить его лимонным соком?
Продукты и напитки
Во Франции со следующего 2020 года официально запрещают одну из весьма популярных пищевых добавок Е171. Её подозревают в канцерогенности. Как же так, ведь нас постоянно убеждают, что все они прошли испытания и абсолютно безопасны?
Правильное питание
Говорят, готовить еду в микроволновке небезопасно. Почему? Нежелательным излучением или делает опасной пищу?
Здоровая жизнь
Шашлык надо мариновать с солью и луком, а стейки прожаривать полностью. Тогда кишечная палочка и сальмонелла будут вам не страшны.
Питание и диеты
Кусочек сала, положенный на хлеб, выглядит аппетитно. Но как часто можно по­зволить себе такой бутер­брод без вреда для здоровья и фигуры?
Правильное питание
В популярных шоколадных яйцах были найдены канцерогены. Откуда они там?
Актуальные вопросы
В предыдущих номерах мы уже рассказали о мифах про трансжиры и ГМО. Теперь речь пойдёт про национальную русскую еду: селёдку, икру и каши.
Правильное питание
Лето заканчивается, жара спала, и нас всё больше тянет не на окрошку, а на шашлыки. Но блюда, приготовленные на углях или гриле, содержат канцерогены. Как сделать их менее опасными?
Продукты и напитки
загрузить ещё

Топ 5 читаемых