Один из самых распространенных в мире искусственных подсластителей будет объявлен Всемирной Организацией Здравоохранения (ВОЗ) канцерогеном. Об этом сообщает Reuters.
Аспартам, который используется в диетической версии Coca-Cola, жевательной резинке Mars Extra и напитках Snapple, в июле будет внесен в специальный список канцерогенов, составляемый и пополняемый Международным агентством по изучению рака (IARC) с пометкой «возможный».
Аспартам изучают уже много лет. Наиболее масштабное исследование было проведено в прошлом году во Франции. Его результаты подтвердили, что у людей, употреблявших искусственные подсластители, рак диагностируется гораздо чаще. Итальянские ученые проводили опыты с аспартамом на мышах и крысах, и они согласились с выводами французских коллег.
При этом подобные решения IARC уже становились предметами судебных исков как со стороны производителей, так и со стороны потребителей. Пока же аспартам разрешен к использованию во всем мире.
Ранее онколог-химиотерапевт Максим Астраханцев рассказал, что крепкие спиртные напитки, фастфуд и овощи с нитратами могут спровоцировать развитие онкологических заболеваний.
