Новости по теме: бульон
Что такое картуш и как он поможет сварить идеальный бульон?
06.12.2024 03:15
«Сartoccio» в переводе с итальянского означает «сверток, кулечек»
Вкуснее, чем мясной. Как сварить насыщенный и яркий овощной бульон
22.04.2024 19:14
Разбираемся с профессионалами, как приготовить наваристый и вкусный овощной бульон.
Врач Окунев объяснил, как куриный бульон помогает при ОРВИ
17.01.2023 12:53
В курице много цинка и магния, что оказывает благоприятное влияние на больной организм.
Как приготовить любимое блюдо Александра Блока бульон «Буржуа»
13.11.2022 12:08
125 лет назад, в 1897 г., один молодой поэт заполнил анкету. В числе прочих там был вопрос: «Ваши любимые пища и питьё». Ответ был: «Мороженое и пиво».
На каком бульоне лучше варить суп?
05.02.2021 17:57
Разбираемся вместе с диетологами, какой бульон полезнее.
Хашлама из телятины
26.08.2020 00:43
Автор рецепта — Эка Джикия, шеф-повар ресторана «Ача-Чача»
Грибной бульон с картофелем
23.08.2020 00:29
Рецепт Алексея Беседина, шеф-повара ресторана il FORNO
Прозрачный томатный бульон
21.08.2020 10:11
Рецепт Игоря Шурупова, бренд-шефа ресторана Accenti
Кукси по-корейски
29.07.2020 00:32
Автор рецепта - Искандер Джамилов, шеф-повар гастробистро Taste
Идеальное первое. Как приготовить прозрачный бульон
10.04.2020 00:08
Рассказываем, как сварить вкусный и наваристый бульон.
Ученые рассказали о неожиданно полезном свойстве бульонов
19.11.2019 20:17
Специалисты исследовали более 50 образцов бульонов домашнего приготовления.
Чем полезен куриный бульон?
01.11.2019 01:02
Куриный бульон — вещь, несомненно, полезная.
Как сделать наваристый бульон из куриной грудки?
30.11.2018 15:56
Бульон из куриной грудки считается диетическим, но, по сути, обычно получается крайне жидким, очень светлым и водянистым на вкус. Можно ли сварить куриную грудку так, чтобы бульон получился наваристым и вкусным?
Их прославила еда. Блюда, названные в честь людей
13.11.2018 00:05
13 ноября 1718 года родился Джон Монтегю, четвертый граф Сэндвич. Человек, чье имя прославил кусок мяса, зажатый между двумя кусками хлеба.
