Новости по теме: блюда из мяса
Когда солить холодец?
22.03.2025 03:10
Аif.ru отвечает на популярные вопросы читателей.
Когда можно есть мясо в Великий пост в 2025 году?
26.02.2025 01:10
Aif.ru отвечает на популярные вопросы читателей.
Почему он не застывает? 10 ошибок, которые испортят холодец
26.12.2024 15:15
Разбираемся, что может испортить холодец и не дать ему застыть.
Из утки и говяжьих хвостов. Готовим новогодний холодец
13.12.2024 16:31
Делимся важными секретами приготовления холодца и рецептами от профессионалов.
Упрощаем жизнь. Пять способов приготовить сочное мясо в духовке
11.11.2024 15:28
Рассказываем, как без лишних хлопот приготовить мясо в духовке.
С жирными прожилками. Пять простых рецептов из свиной шеи
28.02.2024 16:16
Делимся легкими рецептами приготовления блюд из самой вкусной части свиной туши — шеи.
Малая форма котлет. Как готовить фрикадельки и куда их добавлять
30.11.2023 16:33
Фрикадельки — шарики из мясного фарша. Рассказываем, как они делаются и какие блюда с ними готовят.
Как приготовить блюдо из меню Николая Гумилёва?
07.07.2023 12:45
Поэт Николай Гумилёв, по собственному признанию, в юности был страшным снобом. И потому, отвечая на вопросы анкеты гимназистки, написал: «Любимое блюдо — канандер».
Насколько безопасно есть непрожаренные стейки?
19.06.2023 15:31
Бренд-шеф рассказал, что мясо для стейка должно созревать в особой камере не менее 20 дней.
Как правильно выбрать баранину для шашлыка?
28.04.2023 02:15
Aif.ru объясняет, как купить самое лучшее мясо для шашлыка.
Есть мясо. Какие блюда приготовить на пасхальный обед
14.04.2023 13:27
Делимся рецептами роскошных мясных блюд для первого обеда после Великого поста.
Слишком хорошее мясо. Как мы сами можем испортить холодец
24.12.2022 05:43
Холодец блюдо трудоемкое, но не слишком сложное. Главное, чтобы он застыл. Рассказываем, какие ошибки кулинара могут испортить самую лучшую новогоднюю закуску.
