Новости по теме: блюда из мяса
С жирными прожилками. Пять простых рецептов из свиной шеи
28.02.2024 16:16
Делимся легкими рецептами приготовления блюд из самой вкусной части свиной туши — шеи.
Малая форма котлет. Как готовить фрикадельки и куда их добавлять
30.11.2023 16:33
Фрикадельки — шарики из мясного фарша. Рассказываем, как они делаются и какие блюда с ними готовят.
Как приготовить блюдо из меню Николая Гумилёва?
07.07.2023 12:45
Поэт Николай Гумилёв, по собственному признанию, в юности был страшным снобом. И потому, отвечая на вопросы анкеты гимназистки, написал: «Любимое блюдо — канандер».
Насколько безопасно есть непрожаренные стейки?
19.06.2023 15:31
Бренд-шеф рассказал, что мясо для стейка должно созревать в особой камере не менее 20 дней.
Как правильно выбрать баранину для шашлыка?
28.04.2023 02:15
Aif.ru объясняет, как купить самое лучшее мясо для шашлыка.
Есть мясо. Какие блюда приготовить на пасхальный обед
14.04.2023 13:27
Делимся рецептами роскошных мясных блюд для первого обеда после Великого поста.
Мясо в кастрюле. Чем отличаются бефстроганов, азу и гуляш
18.02.2023 03:10
Готовим тушеное мясо с подливой для сытного обеда.
Слишком хорошее мясо. Как мы сами можем испортить холодец
24.12.2022 05:43
Холодец блюдо трудоемкое, но не слишком сложное. Главное, чтобы он застыл. Рассказываем, какие ошибки кулинара могут испортить самую лучшую новогоднюю закуску.
По рецепту Депардье. Как приготовить сочного кролика
20.12.2022 05:07
Делимся проверенными рецептами.
Пусть готовится само. Делаем жаркое на праздники
04.11.2022 07:03
Жаркое — отличное блюдо, мясо и гарнир в одной кастрюле, при этом сытно, согревающе и вкусно. Делимся несложными вариантами.
Как по правилам этикета нужно есть котлеты?
18.01.2022 17:49
«АиФ-Кухня» отвечает на популярные вопросы читателей.
Время есть мясо. Что приготовить на празднование Рождества
06.01.2022 00:03
Делимся рецептами эффектных и сытных блюд для празднования Рождества.
Пачка фарша на ужин. 5 идей для мясных блюд из рубленного мяса
17.12.2021 13:13
Что делать, если у вас в руках оказался килограмм мясного фарша, а лепить котлеты уже надоело? Есть множество других блюд, где можно использовать мясной фарш.