Новости по теме: батат
![](https://aif-s3.aif.ru/images/036/602/a459559613a9fde129b23d03214aa723.jpg)
Что такое ямс и чем он полезен?
11.04.2024 17:22
Ямс – важнейшая сельскохозяйственная культура тропических и субтропических стран.
![Печеный батат, приготовленный в хоспере, подается с мэшем из авокадо и томатным джемом.](https://aif-s3.aif.ru/images/018/881/d7b5be1a09f78a4de948971ffd3bfc8c.jpg)
Батат с томатным джемом
15.01.2020 00:24
Рецепт Глена Баллиса, бренд-шефа ресторана Avocado Queen
![](https://aif-s3.aif.ru/images/017/984/9b6cb3799b319d5a52e2edb9560a4138.jpg)
Дикий рис с бататом
07.11.2019 11:57
Рецепт Глена Баллиса, бренд-шефа ресторана Avocado Queen
![](https://aif-s3.aif.ru/images/016/405/85450fe50a8beebdb40846529b060945.jpg)
Десерт батат-ананас
14.03.2019 00:35
Рецепт из книги Фриды Кало Frida’s Fiestas. Адаптирован Гленом Балисом, бренд-шефом ресторана Avocado Queen
![](https://aif-s3.aif.ru/images/014/977/553cafd1dbf5851af6e1ada0eb16d400.jpg)
Десерт из черного риса и батата
28.11.2018 00:44
Автор рецепта — Дан Мирон, шеф-повар ресторана Margarita Bistro
![](https://aif-s3.aif.ru/images/015/414/8e6827d61acdaf2dfe718b89ecfa126d.jpg)
Ягнёнок с райскими яблоками и соусом биф
07.11.2018 12:15
Рецепт Сергея Андрейченко, шеф-повара ресторана Montifiori
![](https://aif-s3.aif.ru/images/015/185/ec559d1dbb29d4f274d464f38f4fc5e0.jpg)
Оранжевый и в кожуре. Что приготовить из батата
22.09.2018 00:03
Картофель, да еще и сладкий. Отличный продукт. А кроме того, что вкусный и готовить его несложно, еще и полезный. К сожалению, не растет в холодном климате, а то бы точно подвинул нашу обычную картошку в борьбе за звание «второго хлеба».
![](https://aif-s3.aif.ru/images/014/141/2080652ef5e1778a5e42bf002b74cb5d.jpg)
Лосось с печеным бататом
25.05.2018 00:39
Лосось с печеным бататом | Рецепт Виктора Гусева, шеф-повара кафе «Мечтатели» | Рецепты приготовления, секреты кулинарии на Аиф.ру
![](https://aif-s3.aif.ru/images/013/812/9e2c6bf6b7103316fcf3860d36d8a02f.jpg)
Запеченный батат
26.03.2018 16:29
Запеченный батат | Рецепт Били Шабани, шеф-повара ресторанов Burger&Pizzetta | Рецепты приготовления, секреты кулинарии на Аиф.ру
![](https://aif-s3.aif.ru/images/011/882/7f65a4600c5211f0e921801b5ae76d89.jpg)
Запечённый батат с постной сметаной и сальсой из зелени
23.06.2017 19:54
Запечённый батат с постной сметаной и сальсой из зелени | Рецепт Андрея Иванова, шеф-повара кафе-пиццерий FORNETTO | Рецепты приготовления, секреты кулинарии на Аиф.ру
![](https://aif-s3.aif.ru/images/011/876/7ae7d3a97d71c7c4bad1cad9a2577507.jpg)
Опыт читателя: секреты выращивания сладкой картошки
14.06.2017 01:27
Пару лет назад я начала выращивать в огороде сладкий картофель – батат. Культура симпатично выглядит на грядке, колорадский жук и фитофтора ею не интересуются, а урожай сопоставим с картофельным. Теперь хочу поделиться секретами выращивания батата.
![](https://aif-s3.aif.ru/images/011/655/8b7d4a9e095ec5008afac3597025eac7.jpg)
Моя сладкая любовь. Как вырастить батат?
14.05.2017 01:02
Что такое батат? Не удивимся, если лишь один человек из десяти сможет дать правильный ответ на этот вопрос. До недавнего времени и Анна Остапенко из Ленинградской области тоже не знала такого растения.
![](https://aif-s3.aif.ru/images/010/882/53f03e2270b1c2cdfd7129f98587d83b.jpg)
Печеное ребро бычка в глазури из пряного терияки с бататом
08.02.2017 00:05
Печеное ребро бычка в глазури из пряного терияки с бататом | Рецепт Виктора Апасьева, шеф-повара ресторана "Тарантино" | Рецепты приготовления, секреты кулинарии на Аиф.ру
![](https://aif-s3.aif.ru/images/010/416/21bfc22f626f3fc01c33893eb181fe62.jpg)
Говяжья вырезка с печеным бататом
19.11.2016 00:13
Говяжья вырезка с печеным бататом | Рецепт Михаила Кукленко, шеф-повара ресторанов Ribambelle | Рецепты приготовления, секреты кулинарии на Аиф.ру
![](https://aif-s3.aif.ru/images/009/098/1ad74fd8cfd8cbd0a947290320dcd2b0.jpg)
Батат - это цветок или овощ?
08.05.2016 00:03
Ипомея-батат - это одновременно и эффектное садовое растение, и пищевая культура.