Врач-диетолог, нутрициолог Наталья Нефёдова посоветовала во время масленичной недели есть не более одного-двух блинов в день, сообщает РИА Новости.
Специалист подчеркнула, что данный продукт следует употреблять в первой половине дня.
При этом, если блины будут поставлены на стол только один раз за всю Масленицу, порцию можно увеличить.
«За один раз можно съесть от четырёх до шести блинов, в зависимости от их размера и толщины», - сказала диетолог.
Кроме того, врач рекомендовала обратить внимание на начинку. Она отметила, что от этого зависит количество блинов, которое не навредит фигуре, и посоветовала выбирать несладкие начинки.
В свою очередь блины с вареньем, топлёным маслом и жирной сметаной необходимо рассматривать как десерт и есть в ограниченных количествах.
По словам специалиста, калорийность блинов можно уменьшить, если заменить муку на цельнозерновую, использовать минимальное количество сахара, а также готовить их без масла на специальной сковороде.
Ранее врач-диетолог Елена Соломатина предупредила об опасности употребления плесневого хлеба. Она отметила, что плесень, попавшая в организм, приводит к постоянному напряжению иммунной системы.
