Новости по теме: блины
К чему снятся блины?
30.10.2025 14:28
В контексте весенних празднеств Масленицы блин считался символом Солнца — его светом и теплом.
Тесто на минералке. Готовим ажурные постные блинчики и оладьи
02.04.2025 20:17
Постные блины можно замешать на минеральной воде, тогда они получаются вкусными и невероятно воздушными.
С мясом и хреном. Шеф-повар готовит блины с сытной начинкой
01.03.2025 16:10
Показываем, как приготовить блины с сочным мясным фаршем.
Рассказываем, как лучше сделать блинное тесто, нужно ли использовать кухонную технику.
Продукты и напитки
Решаем сложную проблему с блинным тестом, добиваемся, чтобы блины не рвались при переворачивании.
Мастер-классы
Блины, как у бабушки. Готовим дрожжевые пышные блины, как в детстве
27.02.2025 16:00
Разбираемся, как приготовить дрожжевые блины, такие же пышные, как получались у бабушки, в далеком детстве.
Блины — это тяжелая для усвоения пища. Избежать проблем может помочь не только умеренность, но и правильный подход к их приготовлению. Как сделать блины полезными — aif.ru рассказала главный диетолог Москвы Антонина Стародубова.
Правильное питание
Что такое «Блиндекс»?
27.02.2025 06:00
Aif.ru запускает свой собственный индикатор продуктовой инфляции
«Блиндекс»: на сколько на самом деле выросли цены в России?
27.02.2025 01:30
«АиФ» запускает свой собственный индикатор продуктовой инфляции
Молоко, кефир или вода. Какой вариант блинов лучше?
26.02.2025 16:39
Разбираемся, на чем лучше замешивать блинное тесто, на молоке, воде или кефире. Какие блины получатся вкуснее?
Классика на молоке. Готовим лучшие блины под руководством шеф-повара
26.02.2025 13:14
Шеф-повар готовит блины и дает полезные советы aif.ru.
Как клейстер. Можно ли использовать блинную муку для блинов
25.02.2025 15:17
Разбираемся, можно ли сделать хорошие блины на Масленицу из блинной муки.
Тонкие и кружевные. В чем секрет блинов на минеральной воде?
25.02.2025 11:28
Рассказываем, как сделать ажурные и легкие блинчики на газированной воде.
