Новости по теме: блины
Пропитать сиропом, полить коньяком. Лучшие сладкие начинки к блинам
21.02.2026 07:59
Делимся классными рецептами блинов со сладкими начинками и топпингами.
Сомелье посоветовали, какие вина можно поставить на блинный стол, сладкий или сытный.
Продукты и напитки
Накрываем стол на Масленицу, согласно правилам и обычаям: так блины будут в три раза вкуснее.
Питание и диеты
Шеф-повар Емельяненко назвал главную ошибку при подаче блинов
20.02.2026 07:46
На масленицу стоит соблюдать старинные традиции и обычаи – а они четко обозначают, как надо подать и есть блины.
Как кружево. Два главных секрета приготовления блинов с дырочками
19.02.2026 17:14
Шеф-повар рассказал aif.ru, как сделать тонкие кружевные блины с дырочками. Есть важные секреты.
У Масленицы сегодня «экватор» — три дня пройдены и три еще впереди. Те из звезд, кто уже начал лакомиться блинами, рассказывают об этом в своих соцсетях.
Персона
Вкуснее классических? Печем постные блины с бананом и гречкой
19.02.2026 14:14
Блины без правил. Топ-3 вегетарианских рецепта от шеф-повара Василия Емельяненко.
Простой состав, понятная технология и минимум ингредиентов — вот что значит блины по ГОСТу. Нутрициолог Диана Хщанович объяснила aif.ru, как читать упаковки в магазине, где прячется «химия» и как сделать блины на Масленицу сбалансированными.
Правильное питание
Спортивное прошлое не отпускает даже тех, кто давно не выходит на ковер. Юлия Синицына, двукратная чемпионка Европы и чемпионка России по художественной гимнастике, актриса и телеведущая, советует, как печь полезные блины.
Персона
От любимых розовых блинов Пушкина до черных с чернилами каракатицы — блинная мода не стоит на месте. В этом году соцсети захватил «животный» тренд. Корреспондент aif.ru вооружился мукой, какао, шприцем и терпением, чтобы выяснить: реально ли повторить интернет-картинку дома и не сойти с ума у плиты.
Мастер-классы
С мясом или с рыбой? 7 лучших сытных начинок для блинов
18.02.2026 17:00
Шеф-повара поделились с aif.ru рецептами классных начинок для блинов.
