В овсяной каше содержится много полезных веществ, поэтому ее употребление является профилактикой для различных заболеваний. Об этом рассказала эндокринолог-диетолог Алина Крымукова, сообщает Газета.ru.
В частности, овсянка богата магнием, цинком, кальцием и железом. Также в этом продукте много клетчатки. Как отметила врач, включение в ежедневный рацион 30 граммов клетчатки уменьшает риск сердечных заболеваний, инфарктов, инсультов, диабета второго типа и рака толстой кишки.
Кроме того, овсянка полезна людям, страдающим гастритом, язвой желудка и запорами. Употребление каши улучшает работу ЖКТ, защищает слизистую и обволакивает ее.
Вместе с тем Крымукова советует есть эту кашу не более четырех раз в неделю, поскольку содержащаяся в овсянке фитиновая кислота снижает усвоение кальция.
Ранее врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал, какие продукты рекомендуется употреблять регулярно для поддержания здоровья сердца и снижения риска развития сердечного приступа.
Липкий край. 9 полезных советов, как сделать правильные пельмени 
Пьешь сейчас, болеешь после. Как мы расплачиваемся за праздничные застолья 
На кончике вилки. Есть ли польза во французской диете? 
Можно ли отравиться, съев слишком много шоколада? 
