Вареники с ягодами
Рейтинг:
Сложность:
Легкий
Время приготовления:
1 ч.
Категория блюда:
Основные блюда
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
(4 порции)- Мука - 500 г
- Теплая вода - 150 мл
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - 0.5 ч.л.
- уксус - 1 ч.л.
- Мороженые ягоды - 300 г
- Сахар - По вкусу
Способ приготовления
-
1Замесите тесто из всего, кроме сахара и ягод. Дайте ему постоять полчаса в тёплом месте.
-
2Раскатайте тесто и вырежьте кружочки.
-
3В каждый кружок положите несколько размороженных ягод, немного сахара и защипните.
-
4Опустите их в подсоленную кипящую воду. Варите, пока вареники не всплывут, и ещё 5 минут после этого.
-
5Подавайте вареники со сметаной.