Суп пивной
Рейтинг:
Сложность:
Легкий
Кухня:
Латвийская кухня
Категория блюда:
Супы и бульоны
Назначение:
Обед
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
(4 порции)- Пиво - 500 мл
- Сахар - 100 г
- Соль - По вкусу
- Тмин - По вкусу
- Яйцо - 1 0.5
Способ приготовления
-
1Пиво вскипятить с тмином.
-
2Сахар растереть с желтком, развести холодным пивом и вылить все в горячее пиво, помешивая.
-
3Поставить на огонь, подогреть, но не доводить до кипения.
-
4Подавать с гренками.