Литовский молочный суп
Рейтинг:
Сложность:
Легкий
Кухня:
Литовская кухня
Категория блюда:
Супы и бульоны
Назначение:
Обед
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
- Вода - 0.5 л
- Крупа манная - 2 ст.л.
- Молоко - 1 л
- Морковь - 2 шт.
- Петрушка - По вкусу
- Соль - По вкусу
Способ приготовления
-
1Морковь нарезать тонкими кружочками или натереть на крупной тёрке. Залить холодной водой и варить до мягкости.
-
2Всыпать манную крупу, варить 5 минут, долить молоко и ещё проварить до готовности манки.
-
3Подавать, посыпав мелко нарезанной петрушкой.