Суп-пюре из брокколи (рецепт №2)
Рейтинг:
Сложность:
Средний
Категория блюда:
Супы и бульоны
Назначение:
Обед
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
(4 порции)- Брокколи - 4 шт.
- Карри - По вкусу
- Масло оливковое - По вкусу
- Овощная основа - По вкусу
- Перец черный молотый - По вкусу
- Приправа «Прованские травы» - По вкусу
Способ приготовления
-
1Отварите овощную смесь и брокколи в течение 20 минут после закипания.
-
2Добавьте приправы, охладите и взбейте в блендере, чтобы получился суп-пюре.