Соус зелёный
Ингредиенты
(4 порции)- Кинза - 1 пуч.
- Петрушка - 1 пуч.
- Черемша - 1 пуч.
- Перец зеленый - 1 шт.
- Красный острый перец - По вкусу
- Масло оливковое - 4 ст.л.
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Соль - По вкусу
- Сахар - По вкусу
Способ приготовления
Подходит к шашлыку из говядины, баранины.
-
1Зелёный сладкий перец нарезать кубиками.
-
2Все ингредиенты смешать в блендере до однородной консистенции.
-
3Дать настояться 30 минут в холодильнике.