Новости по теме: шашлык
Вкусная, но опасная корочка. Как снизить вред жареного мяса
22.04.2026 13:14
Биохимик объяснила, почему мы так любим мясо с хрустящей корочкой и как его правильно есть, чтобы минимизировать вред канцерогенов.
Без перца и соевого соуса. 7 ошибок при выборе готового шашлыка
21.04.2026 15:55
Рассказываем, как правильно выбрать готовый замаринованный шашлык в магазине или на рынке.
Врач Кашух назвала продукты, которые опасно сочетать с шашлыком
17.04.2026 17:04
Врач подчеркнула, что умеренные порции мяса, отказ от сладких напитков и алкоголя, а также добавление овощей помогают снизить нагрузку на пищеварение и уменьшить риски для здоровья.
Пиво — худший вариант. С каким алкоголем лучше сочетать шашлык
15.04.2026 14:48
Разбираемся, какой алкогольный напиток лучше всего взять на пикник с шашлыками.
Идеальный пикник. Где в Москве арендовать беседку и пожарить шашлык
07.04.2026 06:45
В скором времени в столицу вернется весеннее тепло и солнце, а значит, можно будет выбраться в парк и пожарить шашлык. Жарить мясо где попало нельзя — за это грозит штраф. О том, где насладиться отдыхом и не нарушить закон, — в материале aif.ru.
В Китае открылся университет, готовящий специалистов по шашлыкам
24.03.2026 12:30
В китайской провинции Хунань открылся университет для желающих обучиться шашлычному делу.
Врач Уланкина объяснила, с какими продуктами нельзя сочетать шашлык
01.08.2025 16:38
Более полезной и сбалансированной альтернативой к мясу станут овощи, заявила эксперт.
Самый необычный рецепт шашлыка. Инфографика
08.05.2025 15:00
Рецепт сочного ароматного шашлыка из курицы – в нашей инфографике.
С чем жарить? Врач Бурляева посоветовала не солить мясо для шашлыка
08.05.2025 06:02
Почему соль — не лучший ингредиент для приготовления шашлыка? Какие продукты и напитки лучше всего подойдут к этому блюду? А кому мясо стоит заменить на рыбу?
Советуют профессионалы. Девять секретов для жарки лучшего шашлыка
07.05.2025 17:25
Делимся полезными советами для приготовления самого лучшего шашлыка на майские праздники.
Экспресс-маринад. Как приготовить самый быстрый куриный шашлык
06.05.2025 18:58
Шеф-повар рассказал, как поджарить куриный шашлык, который не нужно мариновать.
Растительное масло в маринаде. Как получить корочку на шашлыке
05.05.2025 16:49
На Кавказе часто маринуют шашлык с добавлением растительного масла. Неужели оно размягчает мясо? Зачем нужно его добавлять?
Сколько калорий в шашлыке из свинины?
05.05.2025 04:04
Это самое популярное блюдо, которое готовят на пикниках в России
Сколько калорий в шашлыке из курицы?
05.05.2025 02:10
Aif.ru отвечает на популярные вопросы читателей
Сколько калорий в шашлыке из баранины?
05.05.2025 01:20
Это классическое блюдо, но для него как никогда важен правильный выбор мяса
