Материалы по теме: шашлык

Повар по ошибке добавил в блюдо опасное вещество вместо соли.
Происшествия
В сентябре, несмотря на наступление осени, также можно выбрать солнечный теплый день, отправиться на природу с семьей или друзьями и приготовить вкусный шашлык. Для этого необходимо выбрать хорошее мясо или рыбу и качественный соус.
Продукты и напитки
Без­опаснее самим покупать свежее мясо и мариновать для приготовления шашлыка.
Продукты и напитки
Кусочки мяса должны быть максимально однородны по размеру и массе.
Кухня
Рассказываем, какие приемы помогут улучшить ваш шашлык во время жарки на мангале.
Мастер-классы
Какие шашлыки можно приготовить, когда на улице 30 градусов жары.
Продукты и напитки
Шашлыки разрешено жарить только на углях и на мангалах на специально оборудованных площадках.
Право
Рецепт Виталия Кима, шеф-повара ресторана Shore House
Рецепты
загрузить ещё

Топ 5 читаемых