Материалы по теме: шашлык

Рассказываем, как готовить популярного черноморского моллюска.
Продукты и напитки
Рассказываем о классическом кавказском способе маринования шашлыка: в минеральной воде.
Мастер-классы
Обозреватель «АиФ» пообщался на юге и севере Киргизии с поварами простейших недорогих кафе, где без пафоса готовят лучшее мясо в регионе.
Мастер-классы
«АиФ-Кухня» отвечает на популярные вопросы читателей.
Мастер-классы
Из каких частей бараньей, говяжьей или свиной туши получится самый лучший шашлык?
Мастер-классы
Если в выходные вы налегаете на шашлыки, то потом полезнее перейти на лёгкие супы, чтобы восстановить работу желудочно-кишечного тракта и разгрузить его.
Правильное питание
В чем не нужно мариновать мясо, чтобы не испортить его вкус?
Продукты и напитки
С приходом тепла в наш рацион возвращаются шашлыки. Специально оборудованных площадок для барбекю в лесопарках столицы не меньше, чем в прошлом году.
Москва
Делимся рецептами легких в приготовлении шашлыков из рыбы и морепродуктов.
Продукты и напитки
«АиФ-Кухня» отвечает на актуальные вопросы читателей.
Продукты и напитки
Как правильно сохранить шашлык в замаринованном или уже поджаренном виде?
Мастер-классы
Эксперт обратила внимание, что несвежий запах мяса не получится замаскировать никакими добавками.
Общество
«АиФ-Кухня» отвечает на актуальные вопросы читателей.
Мастер-классы
Рассказываем, какие вкусные блюда можно приготовить из остатков шашлыка.
Продукты и напитки
По ее словам, мясо необходимо мариновать, поскольку маринад помогает уменьшить количество канцерогенов, а также нейтрализует микробы.
Правильное питание
загрузить ещё

Топ 5 читаемых