Сливово-тыквенное варенье
Ингредиенты
- Корица - 0.5 ч.л.
- Сахар - 750 г
- Слива - 600 г
- Тыква - 600 г
Способ приготовления
-
1Сливу очистить от кожицы и косточек, нарезать четвертинками. Тыкву почистить от кожи и семян, натереть на крупной тёрке.
-
2Сливу и тыкву перемешать, засыпать сахаром, смешанным с корицей, оставить на 30 минут.
-
3Поставить на огонь, довести до кипения. Варить на слабом огне, снимая пену, пока тыква не станет мягкой.