Окрошка с крабом
Рейтинг:
Ингредиенты
(1 порции)- Базилик - 2 г
- Зеленый лук - 5 г
- Квас - 200 г
- Кольраби - 40 г
- Краб - 40 г
- Огурец - 15 г
- Петрушка - 5 г
- Укроп - 2 г
- Яйцо - 1 шт.
- редис - 10 г
- Сервировка
- Сметана - 30 г
- Горчица - 15 г
- Хрен столовый - 15 г
Способ приготовления
Автор — Николай Бакунов, концепт-шеф Duran bar