Огуречный салат
Рейтинг:
Сложность:
Легкий
Время приготовления:
1 ч.
Категория блюда:
Консервирование
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
(5 порции)- Огурец - 3 шт.
- Укроп - 1 пуч.
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Уксус 9%-ный - 3 ст.л.
- Перец душистый - По вкусу
Способ приготовления
-
1Нарезать огурцы кружками.
-
2Добавить свежий укроп.
-
3Добавить соль, сахар, перец и уксус. Всё перемешать и выложить в простерилизованную банку.
-
4Накрыть банку крышкой и поставить её вместе с содержимым в воду для стерилизации в течение 20 минут. После этого закатать банку, перевернуть её и накрыть чем-нибудь тёплым.