Мусс из ирги
Рейтинг:
Ингредиенты
- Ирга - 1 стак.
- Лимон - шт.
- Сахар - 1 стак.
- Яйцо (белок) - 1 шт.
Способ приготовления
-
1Ягоды раздавить толкушкой, добавить сок четвертинки лимона, сахар и белок.
-
2Массу взбить миксером на большой скорости в течение 10 минут.
-
3Выложить в креманки или широкие стаканы, украсить ягодами, охладить.