Морковник
Ингредиенты
- Морковь - 1 стак.
- Сметана - 2 ст.л.
- Чеснок - 4 зуб.
- Яблоки антоновка - 1 шт.
- Яйцо - 1 шт.
Способ приготовления
-
1Яблоко натереть на крупной тёрке, смешать с тёртой морковью и мелко нарезанным чесноком.
-
2Заправить кислым молоком или сметаной, украсить яйцом, нарезанным дольками.
-
3Можно подать как закуску или гарнир к мясу, птице или рыбе.