aif.ru counter

Мусака с барашком в мультиварке

120
Рейтинг:
Время приготовления: 40 мин.
Категория блюда: Основные блюда
Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

(4 порции)
  • Баранина - 500 г
  • Баклажан - 2 шт.
  • Помидор - 3 шт.
  • Кабачки - 1 шт.
  • Лук - 4 шт.
  • Сметана 20% - 1 ст.л.
  • Масло подсолнечное - 2 ст.л.
  • Лист лавровый - 3 шт.
  • Перец черный молотый - 0.5 ч.л.
  • Укроп - 1 ст.л.
  • Петрушка - 1 ст.л.
  • Чеснок - 10 зуб.

Способ приготовления

  1. 1
    Овощи нужно нарезать кружочками, мясо кусочками и слегка его отбить.
  2. 2
    Чашу мультиварки смазать маслом, выложить слоями баклажаны, лук, помидоры, кабачки, мясо.
  3. 3
    Слои повторить.
  4. 4
    Через 2-3 слоя мусаку нужно пересыпать пряностями.
  5. 5
    Сверху мусаку сбрызнуть подсолнечным маслом, и полить сметаной.
  6. 6
    Включить режим «тушение», время по умолчанию.
Оставить комментарий
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Оставить свой комментарий
Поиск рецептов
Уровень сложности


Актуальные вопросы «Кухня»

Самое интересное в регионах
Роскачество