Картофельное пюре на желтках
Рейтинг:
Ингредиенты
(1 порции)- Зеленый лук - 2 пера
- Картофель - 3 шт.
- Масло сливочное - По вкусу
- Сыр чеддер - 15 г
- Яичный желток - 1 шт.
Способ приготовления
-
1Картофель отварите до мягкости.
-
2Протрите его через сито.
-
3Замешайте в картофель яичный желток и сливочное масло. Добавьте сыр и нарезанный лук. Посолите.