Гуакамоле
Рейтинг:
Сложность:
Легкий
Категория блюда:
Соусы и заправки
Назначение:
Ужин
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
(3 порции)- Авокадо - 2 шт.
- Молотый сухой чеснок - 0.25 ч.л.
- Сок лайма - 0.5 ст.л.
- Соль - 1 щепотк.
- Чёрный молотый перец - 1 щепотк.
Способ приготовления
-
1Авокадо очистите, мякоть разомните в пюре. Можно использовать блендер.
-
2Добавьте лимонный сок, чтобы масса не темнела.
-
3Посолите, поперчите, добавьте чеснок. Тщательно перемешайте.