Цыпленок, запеченный с потрошками
Рейтинг:
Ингредиенты
(2 порции)- Куриные сердечки - 200 г
- Лук - 150 г
- Мука - 100 г
- Мускатный орех - 5 г
- Перец - По вкусу
- Печень куриная - 150 г
- Сливочное масло - 50 г
- Соль - По вкусу
- Цыпленок - 1 шт.
- Яйцо - 2 шт.
Способ приготовления
-
1Сердечки и печень нарезать кубиком, добавить яйца и муку, перемешать до однородной массы.
-
2Поместить полученную смесь внутрь цыпленка.
-
3Смазать цыпленка сливочным маслом и поставить запекаться в духовой шкаф на 180 градусов на полтора часа.