Черничные маффины
Ингредиенты
- Корица - 2 щепотк.
- Молоко - 2 стак.
- Мука - 2 стак.
- Разрыхлитель - 10 г
- Сахар коричневый - стак.
- Сливочное масло - пач.
- Соль - По вкусу
- Черника - 350 г
Способ приготовления
-
1Смешать разрыхлитель, корицу, соль и просеянную муку.
-
2Растереть сливочное масло с сахаром, добавить туда сухие ингредиенты и размешать до однородности.
-
3Добавить теплое молоко. Насыпать чернику и размешать.
-
4Разложить по формочкам для маффинов, выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов.