Земляничное желе (рецепт 1)

Желатин замочить в литре холодной воды.

Помыть и почистить землянику, смешать с сахаром. Добавить к замоченному желатину.

Кастрюлю поставить на маленький огонь и медленно довести до кипения. Мешать, но аккуратно.

В формочки для желе разливайте отвар, обязательно добавляйте в каждую форму ягоды.

Охладить формочки в холодильнике 2-3 часа. Можно подавать с заварным кремом или самостоятельно к чаю.