Горячая халва (рецепт 2)
Ингредиенты
- Сливки - 100 г
- Халва кунжутная - 100 г
- Тесто слоёное бездрожжевое - 1 лист.
- Кунжут - 10 г
- Мед - 50 г
- Сорбет фруктовый - 100 г
Способ приготовления
-
1Раскатайте пласт слоеного теста, смажьте его медом и порежьте на палочки.
-
2Посыпьте палочки зернами кунжута и поставьте в духовку на 15 минут при +180° С.
-
3Пока готовятся палочки, вскипятите сливки.
-
4Забросьте в них халву, предварительно ее разломав, и перемешайте лопаткой до однородной массы.
-
5Перелейте горячую халву в тарелку, украсьте палочками.
-
6Рядом поставьте креманку с шариками фруктового сорбета.