Шоколадные конфеты с орехами из фильма «Шоколад»

14:01 27/09/2013

946

Shutterstock.com

Рейтинг:

Категория блюда: Выпечка

Формат рецепта: Текстовый рецепт

Ингредиенты

Грецкие орехи - 50 г
Черный шоколад - 100 г
Миндаль - 50 г
Курага - 50 г
Сахарная пудра - 50 г
Масло сливочное - 1 ч.л.
Молоко - 5 бан.
Какао - 5 бан.

Способ приготовления

«Шоколад»\r\n\r\n«Что вы исповедуете?» – спрашивает мэр городка, в который приехала героиня Жюльет Бинош. «Шоколад», – отвечает она. Действие этого фильма, получившего 5 номинаций на премию Оскар, разворачивается вокруг кафе-шоколадницы. Его хозяйка раскручивает перед посетителями старинное круглое керамическое блюдо племени майя с причудливым узором, задавая один и тот же вопрос: «Что вы видите?» В зависимости от ответа она точно знает, какие именно сладости у этого человека самые любимые. А еще в этом фильме очень захватывающе и вкусно превращают зерна какао-бобов в изумительные шоколадные конфеты, фигурки животных, торты и напитки.

1

Орехи, курагу и сахар измельчи в блендере до однородной массы.
2

Из нее сформуй небольшие шарики. Внутрь можно положить целый миндальный орех, фисташку или фундук.
3

Горький шоколад поломай на кусочки, положи в сотейник вместе со сливочным маслом и молоком, растопи.
4

Залей ореховые шарики горячим шоколадом. Когда шоколад слегка остынет, обваляй конфеты в какао-порошке и убери в холодильник на 2 часа.

Наверх

Материалы по теме

Новости СМИ2

Шоколадные конфеты с орехами из фильма «Шоколад»

Топ 5 читаемых