Гороховый салат
Ингредиенты
- Огурец соленый - 3 шт.
- Горох - 1 стак.
- Лук - 2 шт.
- Масло растительное - 2 ст.л.
Способ приготовления
-
1Горох промыть и замочить на ночь. Потом отварить и охладить.
-
2Соленые огурцы очистить от кожицы и семечек. Нарезать кубиками.
-
3Мелко нарезать и ошпарить кипятком лук.
-
4Смешать все компоненты, заправить маслом, посолить и поперчить, посыпать зеленью.