Крышка для горшочка
Рейтинг:
Категория блюда:
Закуски
Формат рецепта:
Текстовый рецепт
Ингредиенты
(8 порции)- Мука пшеничная - 1.5 стак.
- Вода - 0.5 стак.
- Яйцо - 1 шт.
- Сода - 0.5 ч.л.
Способ приготовления
-
1Замешиваете тесто как для пельменей, оно должно получиться крутым, поэтому количество муки придется регулировать самостоятельно. Иногда в такое тесто добавляют немного кефира, маргарин.
-
2Раскатать пласт теста, толщиной 3-5 мм, нарезать его на круги, несколько большего диаметра, чем горлышко у горшочка. Закрыть кружками горшочек, прищепнуть по краям.